چطور فست فود درست کنیم

طرز تهیه فست فود

چند نوع غذای فست فود را در این مطلب برای شما مهیا کردیم که با خواندن این آموزش تهیه فست فود برای شما آسان خواهد بود

بریانی سبزیجات آسان

ارزش غذایی

مواد تشکیل دهنده

• دویست و پنجاه گرم برنج باسماتی.
• چهارصد گرم سبزیجات مخلوط منجمد.
• یک مشت بزرگ کشمش.
• یک مکعب آب مرغ.
• دو قاشق غذاخوری خمیر کاری.
• یک مشت بزرگ بادام هندی شور.

نحوه تهیه

• محل: برنج ، سبزیجات و کشمش را در یک کاسه بزرگ مقاوم در برابر حرارت قرار دهید.
• ششصد میلی لیتر آب جوش روی مواد فوق بریزید و مکعب آب پز را روی آن خرد کنید ، سپس خمیر کاری را اضافه کرده و مواد را هم بزنید.
• روی کاسه را با پلاستیک بپوشانید و در نوک آن فضایی برای خروج بخار باقی بماند.
• ظرف را به مدت دوازده دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
• کاسه را از مایکروویو بردارید و بگذارید به مدت پنج دقیقه ، درپوش داده شود تا تمام شود.
• چنگال بریانی قلب و سپس زینا بالکاچو و پای او.

املت پنیر

ارزش غذایی

مواد تشکیل دهنده

• چوب پیاز سبز.
• چهار قاشق غذاخوری نخود یخ زده ذوب شده.
• کدو سبز را از وسط برش داده و لبه های آن را برش دهید.
• صد گرم پنیر فتا.
• چهار تخم مرغ.

نحوه تهیه

• فر را با کارکردن در دمای صد و هشتاد درجه سانتیگراد آماده کنید.
• پیاز سبز را خرد کرده و با نخود فرنگی در یک کاسه بریزید.
• کدو سبز را رنده کرده و به مواد اضافه کنید.
• پنیر فتا را با دست خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
• تخم مرغ ها را هم بزنید تا سفیده کاملا با زرده مخلوط شود.
• تخم مرغ را به مخلوط سبزیجات اضافه کرده و هم بزنید.
• یک سینی گرد گرد به قطر ۱۶ سانتیمتر را با روغن چرب کنید ، سپس مخلوط را داخل آن بریزید.
• سینی را در فر قرار دهید و املت را به مدت سی دقیقه یا تا سفت شدن بپزید.

همبرگر

ارزش غذایی

مواد تشکیل دهنده

• پانصد گرم گوشت گاو چرخ کرده.
• یک قاشق چایخوری پودر چیلی.
• چهار تکه پنیر چدار – به میزان دلخواه.
• چهار تکه نان برگر.
• کاهو ، خیار ، گوجه فرنگی ، پیاز قرمز – به میزان دلخواه.
• سس گوجه.
• مایونز.

نحوه تهیه

• گوشت چرخ کرده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید ، پودر چیلی ، نمک و فلفل سیاه بپاشید و با دست یا چنگال مخلوط کنید.
• گوشت را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و به شکل دیسک در آورید.
• دیسک ها را روی گریل به مدت پنج دقیقه از هر طرف گریل کنید.
• یک تکه پنیر را پس از چرخاندن روی هر دیسک قرار دهید.
• آماده برگر با قرار دادن یک تکه گوشت کبابی در هر قطعه با پر و سس مورد نظر خود را.